生鲜冷链物流冷库的不断发展,对相关硬件建设提出了更高要求。生鲜冷链物流硬件主要包括相应的物流设施及设备,设施中包括:冷链物流园区、冷链物流中心、生鲜冷链物流冷库等,其中生鲜冷链物流冷库、物流园区资金投入占比较大。随着消费结构持续升级、生鲜冷链物流电商快速崛起以及国家不断出台鼓励政策,济宁水产冷冻库,我国冷链物流进入迅猛发展期。
由于生鲜产品的属性不同于普通货物,B2C、C2C等原有的电商模式已阻碍了生鲜电商的发展。存在的问题及重要性,主要包括以下几个方面:
一、不能满足客户即时性的要求。
二、配送成本过高。
三、车辆负载效率较低。
四、客户开发成本高。
五、生鲜产品质量难以保证。
冷库对建筑结构材料要求:
冷库中长期是低温环境,在这样的低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏。因此,冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。总的来说,设计冷库建筑结构和材料要求就是四点:隔热性、密封性、坚固性和抗冻性。
平衡窗设计:
小型冷库要求密封,在实际使用时由于库内和库外的温差较大,很容易出现热胀冷缩现象导致库门打不开,为了有效解决这类型的问题,小型冷库设计时一定要具备平衡窗设计,当冷库内部的压力过低时,可以适当的向其中补充空气,让压力平衡。
卫生设计:
酒店,机构的小型冷库对于卫生要求十分严格,为了防止冷库的卫生安全隐患,在建造时一定要把冷库的边交接处做成R30毫米以上的圆角,水产冷冻库造价,三条边相汇的地方是形成SR 30毫米以上的球形阴角;这种特殊的结构可以有效防止卫生死角,保证库内的环境卫生。
温度要求:万吨冷链配置恒温库存放货物种类多,各种货物温度要求不一样,所以应分为几个不同温区的分间,分别设置相应温度。高温一般在0℃~8℃,用于果蔬保鲜,低温一般在-18℃~23℃以下,有的则达-35℃以下,水产冷冻库找哪家,用于水产类、禽肉类食品的速冻冷藏。
冷库厂房结构:冷库厂房结构有钢筋混凝土和钢结构,打个比方钢结构钢结构冷库建造面积大小和冷库高度,这就是长宽高,出去长宽高,之外还要注意墙角梁柱等的影响在冷库安装过程中造成的难度.另外就是要根据设计温度的不一样进行分类.分高温保鲜,中温冷藏,和低温冷冻等,大型冷库进出货物车辆比较多在冷库规划之前必须要考虑这点。
冷库设备:冷库配置的就是压缩机,压缩机选择要考虑几个问题:冷库容积,冷库库内温度。保温库板也是影响冷库造价的因素之一好的保温库板耐用、保温效果好,不易老化等优势,价格自然也是稍贵一筹。
其它费用:除了以上四点讲的其他价格因素也是不可忽略的如物流费、如运输、化霜排水系统、人工等费用。
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